在水稻主要品种里，粳米食味好、需求增长快。保障粳米供给安全，种源是第一道关口。10月23日至24日，2026年度上海市农业科技创新系列讲堂暨“智慧之光”院士系列讲座在上海举行。本次讲堂以“杂交粳稻创新赋能粳米供给安全”为主题，谢华安、陈温福、钱前三院士及多位专家应邀出席，围绕杂交粳稻关键核心技术突破与未来育种方向、全产业链创新与高质量发展对策两大议题展开研讨。 超级稻走过30年，“种业竞争已不亚于芯片” 讲堂上，专家们先算了一笔“技术账”。沈阳农业大学陈温福院士以《中国超级稻三十年》为题，回顾了超级稻从立项到引领世界的过程。他介绍，超级稻年推广面积稳定在1.3亿亩以上，约占全国水稻面积三成，累计拉动全国水稻单产较三十年前提升超过两成。在他看来，随着生活水平提高和消费升级，超级稻已从单一追求高产，转向高产、优质、多抗、广适协同发展。陈温福还谈到，中国是全世界唯一籼稻、粳稻并重的国家，从黑龙江到海南都有水稻种植，南北不同的生态条件，也决定了超级稻必须走多元协同的路子。 崖州湾国家实验室副主任钱前院士首先回顾了上世纪60年代中国参与并推动的“绿色革命”，指出基础研究和种质资源的积累始终是育种创新的根基。而当前生物技术与 人工智能 的交汇，正在将传统育种从“经验选择”推向“精准导航”。他着重阐述了基因组解析、基因导航育种、 人工智能 与 机器人 育种等方向如何重塑育种模式。他特别提醒“种业的竞争已不亚于芯片”，要在新一轮育种变革中把话语权、主动权掌握在自己手中。 直面制种“老难题” 在这一转型浪潮中，口感好、附加值高的杂交粳稻成为主要研究方向。 “我国是世界上唯一大面积应用杂交粳稻的国家，但长期受制于制种成本高、产量与品质难兼顾等难题。”湖南省农业科学院研究员邓华凤表示。加上水稻品种极强的“地域属性”，品种跨生态区推广往往“水土不服”，导致推广之路步履蹒跚。 邓华凤团队经过持久不懈攻关，实现了“爽两优138”制种亩产突破530公斤、“申优28”制种示范片平均亩产346公斤等进展，稻米品质和抗病性同步得到改善。他同时呼吁，育种不仅需要技术突破，更需要大联合、大协作的体制支持，这也正是当前产业转型亟需补齐的“体系短板”。 上海市农业科学院曹黎明研究员则把目光投向上海本土。“上海杂交粳稻占比达40%左右，是全国种植比例最高的省市。”曹黎明说。百亩方平均亩产突破800公斤的“花优14”，连续三年被评为“上海市民最喜爱的大米”；上海第一个国家超级稻品种“申优28”，不仅米质优、抗性好，更创下国内粳型杂交稻转让金额新高。 上海率先探索的全程机械化制种技术，亩产普遍较传统方式提高约一倍，已三次入选全国农业主推技术。曹黎明还展望，籼稻与粳稻亚种间杂交有望释放更强优势，是未来超级稻的重要方向，但也面临着适应性、耐储性等技术挑战，需要持续研究。 把种源“芯片”攥在自己手里 上海在杂交粳稻上布局早、积累深。依托分子设计育种平台，上海育成“申优28”、“花优14”等一批主导品种，累计推广超千万亩；其中“花优14”是国内生产面积最大的杂交粳稻。 与会专家实地考察两处杂交粳稻全程机械化制种基地。闵行浦江镇的“申优31”为2025年国审新品种，第一年开展规模化全程机械化制种，取得315.5公斤的理论亩产，该品种已完成百万元成果转化；奉贤海湾镇千亩连片的“申优28”基地，全程机械化率超94%，理论亩产305.4公斤。作为上海首个国家超级稻品种，申优28累计成果转化金额达910万元，是国内粳型杂交稻转让金额最高的品种。一“新”一“稳”两个品种的测产结果，印证上海杂交粳稻全程机械化制种，已经完成从试验示范迈向规模化应用的跨越。 2025年底落地的张江智种中心，是上海种业创新的重要科创平台，平台以“ 人工智能 +基因编辑”双轮驱动，布局设计育种方向，力求压缩传统育种周期，助力上海建设国际一流智慧种业创新高地。 上海市农业农村委员会科技处副处长梁丽君在会上表示，上海将进一步强化关键核心技术攻关、完善种业产业链条、深化协同创新机制，依托张江智种中心等平台，推动水稻科技创新和产业创新深度融合。与会院士专家建议，上海应发挥区位与科研优势，聚焦优质粳稻种质资源挖掘，重点攻坚耐高温、抗逆等关键性状，做强都市农业种源“芯片”。 （文章来源：上观新闻）